Reprint: Aktuální pohled na potravinovou pyramidu
Autoři: MUDr. Igor Romanko, Klinika anesteziologie, resuscitace a intenzivní medicíny 1. LF UK a VFN v Praze, prof. MUDr. Michal Vrablík, Ph.D., Centrum preventivní kardiologie, III. interní klinika – klinika endokrinologie a metabolismu 1. LF UK a VFN v Praze.
Souhrn: Výživa není pouze jednou ze základních životních potřeb člověka. Kromě toho je také nástrojem k prevenci onemocnění a udržitelnému zdraví. Světová zdravotnická organizace dlouhodobě propaguje zásady zdravé (racionální) výživy s cílem předcházet řadě onemocnění, zejména metabolickým, kardiovaskulárním a nádorovým. Na základě těchto poznatků je vytvořena potravinová pyramida, která má v přehledné grafické podobě přinést široké veřejnosti (laické i odborné) lehce pochopitelné informace o správném složení denního jídelníčku. V článku se věnujeme skladbě potravinové pyramidy s ohledem na národní a mezinárodní doporučení o výživě.
Romanko, I.,Vrablík, M.Aktuální pohled na potravinovou pyramidu.Svět praktické medicíny 2021;3:80–86. ISSN 2694-8516
Romanko, I.,Vrablík, M.Aktuální pohled na potravinovou pyramidu.Svět praktické medicíny 2021;3:80–86. ISSN 2694-8516
Romanko, I.,Vrablík, M.Aktuální pohled na potravinovou pyramidu.Svět praktické medicíny 2021;3:80–86. ISSN 2694-8516
Romanko, I.,Vrablík, M.Aktuální pohled na potravinovou pyramidu.Svět praktické medicíny 2021;3:80–86. ISSN 2694-8516